تقول تقارير دولية إنه في الوقت الذي يعاني فيه الملايين من الجوع، يهدر العالم ثلث إنتاجه من الطعام، أي حوالي 1.3 مليار طن من الأغذية، ما قيمته 1 تريليون دولار سنويا، وهو ما يكفي للقضاء على الجوع في كل بقاع الكرة الأرضية.