افتتح متحف تاريخ العلوم والتكنولوجيا في الإسلام بمدينة اسطنبول في دولة تركيا عام 2008، ويهتم بالتأريخ لإسهامات المسلمين في العلوم المختلفة، حيث يعرض نسخا طبق الأصل من أدوات علمية ابتكرها علماء مسلمون خلال القرنين الـ9 والـ16 الميلاديين.

اعتمد المتحف في بناء مجموعته من نماذج الأدوات العلمية، على ما ورد في مخطوطات العلماء المسلمين من أوصاف ورسومات، كما يتضمن بعض النماذج المتخيلة لأدوات لم يصلنا عنها إلا القليل. بخلاف ذلك يضم المتحف أيضا عددا قليلا من الأدوات الأصلية التي جمعها من عدة بلدان إسلامية.